উপকরণ: বড় গোল আলু : ১ টা। মিষ্টি আলু : ২ টা। বেগুন : ১ টা।…
লেখক: রঙ বেরঙ
আলু বেগুন দিয়ে ইলিশ মাছের ঝোল
উপকরণ : মাঝারি সাইজের আলু ১ টা। লম্বা বেগুন ২ টা। ইলিশের টুকরো ৬ পিস। হলুদ…
পাকা আমের লাচ্ছি
উপকরণঃ পাকা আম ৩-৪ টা মাঝারি সাইজ। ২ কাপ টক মিষ্টি দই। ৪ টেবিল চামচ গুড়া…
কাঁচা আমের স্পেশাল সরবত/জুস
উপকরণ : কাঁচা আম ২-৩ টা মাঝারি সাইজ। ধনেপাতা। পুদিনা পাতা। গোলমরিচ গুড়া। জিরার গুড়া। কাচামরিচ…
তান্দুরি চিকেন প্যান ফ্রাই
উপকরণ : চিকেন ১.৫ কেজি ৪টি, পেঁয়াজ বাটা ১ টেবিল চামচ, আদা বাটা ১ চা চামচ,…
চিকেন ডাম্পলিং
উপকরণ : চিকেন কিমা সেদ্ধ আধা কাপ, ১ কাপ ময়দা, আধা কাপ কর্নফ্লাওয়ার, ডিম ২টা, টমেটো…
স্বাধীনতার সুবর্ণজয়ন্তীতে : রঙ বাংলাদেশের ৫০-৫০
অফার : বছর ঘুরে আবার এসেছে বাঙালির অনন্য অহংকারের মাস মার্চ। এসেছে স্বাধীনতার ৫০ বছর সুবর্ণজয়ন্তীর…
মানসম্মত বইয়ের প্রকাশ বাড়ছে
মাহবুব আলম : একুশ শতকের শুরুতে খুব সম্ভব ২০০২ অথবা ২০০৩ হবে, একুশের বই মেলা শেষে…
স্বাধীনতার ৫০ বছর রাজনীতির ভেতরে-বাইরে
লায়েকুজ্জামান : স্টপ ফায়ার। এভাবে গুলি ছুড়ছো কেনো? আমি তো এখানেই। মুজিবের হুংকারে পাকিস্তানী সেনাদের গুলি…
বঙ্গবন্ধুর বর্ণাঢ্য পোশাক আশাক
রিমন মাহফুজ : বঙ্গবন্ধু থেকে জাতির জনক। খোকা থেকে শেখ মুজিবুর রহমান। জীবনের নানা ধাপ পেরিয়ে…