হাসান নীল এক কাবুলিয়ালা এদেশে এসে বেশ বিপদে পড়েছিল। এর পেছনে ছিল এক বাঙালির মজা করার…
ক্যাটাগরি চলতি সংখ্যা – খাদ্য কথন
পান্তা-ইলিশ: চাপিয়ে দেওয়া প্রথা
হাসান নীল আবার জমবে মেলা বটতলা হাটখোলা অঘ্রাণে নবান্নের উৎসবে সোনার বাংলা ভরে উঠবে সোনায় বিশ্ব…
চকবাজারের ইফতার: ঐতিহ্য ও আভিজাত্য
হাসান নীল: ভোররাতে সেহরি খেয়ে রোজা রাখে দেশের মুসলমান সম্প্রদায়। এই রোজা পূর্ণতা পায় সন্ধ্যায় ইফতারে।…
গুড় মোহিত করেছিল রানি এলিজাবেথকেও
হাসান নীল: আমাদের শৈশব রঙিন করে তোলা খাদ্যদ্রব্যগুলোর মধ্যে অন্যতম গুড়। নাম শুনলেই স্মৃতির ক্যানভাসে ভেসে…